En Lezzetli Yemeklerin Tarifi Burada!




Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 paket margarin veya tereyağ (250gr)
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kahve fincanı pudra şekeri

 

Elmalı iç harcı için;

3 adet elma
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe göre fazla yada eksik konulabilir)

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

İlk olarak elmalar teflon tava içine rendelenir. Üzerine şeker ilave edilip ocağa verilir. Orta ateşte ocakta elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Ocağın altı kapatılıp tarçın ilave edilip karıştırılır.
Diğer yandan un, oda sıcaklığında margarin, yoğurt, pudra şekeri kabartma tozu ve vanilya ilave edilip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur bezeler bölünüp 1 parmak kalınlığında yuvarlak açılıp 8 parçaya bölünür. Bezenin uzun tarafına elma harç koyup rulo şekilde sarılıp fırın tepsisine alınır. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında altları pembeleşene kadar pişirilir. 25-30 dakikada tam kıvamında oluyor. Soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpilir.

YemekTarifiBurada.com Afiyet Olmasını Diler.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir