En Lezzetli Yemeklerin Tarifi Burada!




Ay Tatlısı Tarifi

Ay Tatlısı Tarifi

Ay Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Ay Tatlısı İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • Bir çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Açmak için ;

  • Nişasta

Üzerine dökmek için;

  • 1 paket eritilmiş margarin ya da tereyağı

İç malzemesi olarak ;

  • Çekilmiş ceviz

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Ay Tatlısı Tarifi Yapılışı

Önce şerbetimizi kaynatıp soğuması için bir kenara bırakıyoruz.
Hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ilave edilerek yoğrulur beş parçaya ayrılır .Her bir parçası nişasta ile açılır açtığımız hamura ceviz serpilir oklavaya gevşek bir şekilde sarılarak oklava içinden çıkartılır yuvarlak kesme aparatı veya çay bardağı ile aynı yönde ay şeklinde kesilir tepsiye döşenir .Üzerine eritilmiş tereyağı dökülür 200 derece fırında güzelce kızarıncaya kadar pişirilir çıkardığımız hamur alınca önceden kaynatmış olduğumuz ılık şerbet dökülür .Şerbetini çekince servise hazırdır.

YemekTarifiBurada.com Afiyet Olmasını Diler.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir