En Lezzetli Yemeklerin Tarifi Burada!




Arnavut Böreği Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler

İçi için :

  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet biber
  • 4 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz

Hamuru :

  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı su
  • Aldığı kadar un

Hamuru açmak için :

  • 1 adet margarin

Arnavut Böreği Tarifi Yapılışı

1 çay bardağı ince yağı tavaya alıyoruz soğanı ve biberi doğrayıp pişiriyoruz. Üzerine doğradığımız domatesleri de ekleyip kaynatıyoruz. Domatesler eridikten sonra ocaktan alıyoruz böylelikle iç harcımız hazır.

Hamurun yapılışı :
Çokça unu bir kabın içine alalım ve unu havuz şekline sokalım, havuzun ortasına 1 tatlı kaşığı tuzu atalım ve suyla hamuru tutalım ihtiyaç olduğu kadar un alabilirsiniz yanlardan. İyice yoğuruyoruz ve iki eşit parçaya bölüyoruz. Yuvarlak yapıp önce birini açıyoruz sana yağını eritip hamuru yağlıyoruz. Yağladıktan sonra paket haline getiriyoruz. Her ikisini de aynı şekilde yaptıktan sonra. Tekrar açıyoruz fakat açmadan önce oklava ile üzerine bastırıyoruz ve açtığımız hamurun birini önceden yağlanmış tepsinin üzerine yayıyoruz. Hamurun kenarlarını tepsiye yapıştırıyoruz. Daha sonra diğer hamuru da açıp üzerine koyuyoruz. Parmaklarınızla alttaki hamurla birleştirmek için bastırıyoruz. Kalan yağı da üzerine yayıp 250° derecede önceden ısıtılmış fırında pişiyoruz böreğimiz hazır.

YemekTarifiBurada.com Afiyet Olmasını Diler.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir