En Lezzetli Yemeklerin Tarifi Burada!




Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta büyüklükte lahana
  • Zeytinyağ
  • Tereyağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • Tuz
  • 1 adet domates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Kekik
  • Nane
  • Pul biber
  • Karabiber

Lahana Sarması Tarifi Yapılışı

İlk olarak lahanalar haşlanır. Tavada ince ince doğradığımız soğan zeytinyağ eklenip kavrulur. Yine ince ince doğradığımız domates ve salça eklenip biraz daha kavrulur. Tuzu ve baharatları eklenir. İyice yıkadığımız pirinçler eklenir. İç malzemeden bir tatlı kaşığı ile alınarak lahanalar sarılır. Tencereye lahanayı sıkarak yerleştirin ki sıkı olsun. İşlem bitince hafif üstüne geçecek kadar su eklenir. Küçük parçacıklar​ halinde bir kaç tatlı kaşığı tereyağ konur. Üzerine bir kapak yada artan lahanalar varsa onlar konur ve pişmeye bırakılır.

YemekTarifiBurada.com Afiyet Olmasını Diler.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir