En Lezzetli Yemeklerin Tarifi Burada!




Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)
2 adet orta boy soğan
1 adet domates
8 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz
karabiber
Kırmızı biber
200 gr çekilmiş et

Sos için;

1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı su

Karnıyarık Tarifi Yapılışı

patlıcanları kızartıp tepsiye dizin. Ortasını bıçakla kesip ayırın. Oyun, kıymalı harcımıza yer açın. Daha sonra kıymayı tavada kavurun. Sonra soğanı ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra salçasını ve diğer malzemeleri ekleyin, kavurun. Patlıcanların oyduğunuz bölümüne harçtan koyun ve son olarak dilimlenmiş domates ve biber ekleyin. Salçalı suyu tepsiye dökün. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

YemekTarifiBurada.com Afiyet Olmasını Diler.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir